證券時報記者 孫憲超

吉林省公主嶺市地處世界三大黃金玉米帶的核心區(qū)域，被譽為“中國玉米之鄉(xiāng)”，糧食產(chǎn)量連續(xù)多年穩(wěn)居全國前列。

近日，記者前往公主嶺市采訪時了解到，近年來公主嶺市全面提高糧食綜合生產(chǎn)能力，在不斷夯實糧食安全根基的同時，圍繞鮮食玉米、玉米精深加工等大力擴展玉米產(chǎn)業(yè)鏈條，傳統(tǒng)的玉米產(chǎn)業(yè)成為拉動經(jīng)濟發(fā)展的新動能。

未來，公主嶺市的目標(biāo)是通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、促進產(chǎn)業(yè)集聚等一系列措施，最終實現(xiàn)玉米產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級。

鮮食玉米風(fēng)行

5月24日，長春率鮮達食品科技有限公司（以下簡稱“率鮮達”）包裝車間的幾條流水線上，工人們正在有條不紊地對已經(jīng)塑封好的鮮食玉米進行打包、裝箱。

率鮮達出產(chǎn)品類為有機玉米段、有機玉米穗、綠色玉米段等，現(xiàn)有400多個產(chǎn)品組合，主要客戶分布在北京、上海、廣州、深圳等大中型城市。

“我們線上、線下銷售的產(chǎn)品外包裝存在區(qū)別，這些都是線上的訂單，日均發(fā)貨量約在1700單至1800單之間，銷售非?；鸨?。”率鮮達生產(chǎn)運營總監(jiān)張立南指著一條生產(chǎn)線介紹。

因為鮮食玉米富含膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物等多種營養(yǎng)成分，在時下輕食消費市場中，獲得越來越多年輕人的青睞。為了進一步加大線上銷售的力度，公司今年在杭州注冊成立了電商公司。

率鮮達2024年的鮮食玉米生產(chǎn)能力是2000萬穗，隨著新生產(chǎn)線投產(chǎn)，今年生產(chǎn)能力達到5000萬穗。按照公司5年規(guī)劃，未來幾年還將陸續(xù)投建新生產(chǎn)線，特別是進入速凍玉米領(lǐng)域后，2028年生產(chǎn)能力將達2億穗。

張立南介紹，率鮮達目前正在進行海關(guān)出口的論證，在新的生產(chǎn)線正式投入后，未來將大力開拓海外市場。

率鮮達只是公主嶺市鮮食玉米產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展過程中的一個縮影。依托“中國玉米之鄉(xiāng)”的黃金名片，公主嶺市的鮮食玉米產(chǎn)業(yè)已進入快速發(fā)展期，種植面積達到10萬畝，鮮食玉米企業(yè)發(fā)展到10家，年產(chǎn)值已經(jīng)達10億元。

“以吉林農(nóng)嫂、率鮮達、祥裕、吉農(nóng)綠色等企業(yè)為支撐的鮮食玉米產(chǎn)業(yè)，通過線上線下聯(lián)動銷售，每年4億穗鮮食玉米銷往全國各地及日本、韓國、德國等22個國家和地區(qū)?！惫鲙X市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責(zé)人表示，為進一步推動鮮食玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，公主嶺市加強品牌打造，成功申報“公主嶺玉米”區(qū)域公用品牌，通過參加農(nóng)交會、農(nóng)博會等域內(nèi)外大型農(nóng)產(chǎn)品展會，不斷擴大公主嶺市鮮食玉米的知名度和影響力。

向精深加工轉(zhuǎn)型升級

在發(fā)展鮮食玉米的同時，公主嶺市聚焦玉米全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，向精深加工方向轉(zhuǎn)型升級。

公主嶺市健億農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限責(zé)任公司（以下簡稱“健億農(nóng)業(yè)”）是一家集研發(fā)、生產(chǎn)和銷售于一體的農(nóng)業(yè)企業(yè)。

“我們主要是以玉米等為原材料，生產(chǎn)粗糧面條、粗糧自熱鍋、粗糧速食面和原糧加工等，目前公司已與楊國福集團、中石化簽約成為長期戰(zhàn)略合作伙伴，在全國多省市均有代理商，在同行業(yè)中處于領(lǐng)先地位?！苯|農(nóng)業(yè)總經(jīng)理靳洪介紹，公司生產(chǎn)粗糧系列面條產(chǎn)品已有10余年歷史，產(chǎn)品在六七年前就已經(jīng)出口到日本、韓國等國家和地區(qū)，平均每月的出口量在50噸左右。

目前，國家正在實施“體重管理年”3年行動，普及健康生活方式，加強慢性病防治，健億農(nóng)業(yè)正在搶抓這一重要的發(fā)展機遇。

“健億農(nóng)業(yè)研發(fā)的粗糧系列面條以及快餐粗糧面，適合現(xiàn)代人快節(jié)奏的飲食方式，其優(yōu)點是零添加、飽腹感強，是控卡的健康食材?！苯楸硎?，公司每年都會推出一至兩款自主研發(fā)的新產(chǎn)品，例如玉米面條自熱鍋就是全國首創(chuàng)。健億農(nóng)業(yè)已成功研發(fā)出以玉米為原材料的免煮意大利面，即將推向市場。

中糧集團也已在公主嶺市進行布局。中糧集團旗下的中糧生化能源（公主嶺）有限公司是大型玉米深加工企業(yè)，公司以玉米為主要原料，年設(shè)計加工凈化玉米60萬噸以上，主要產(chǎn)品有食用玉米淀粉、F55果葡糖漿、麥芽糊精、玉米蛋白粉等，通過了雀巢、聯(lián)合利華、蒙牛等國內(nèi)、國際知名企業(yè)認(rèn)證，并成為其長期供應(yīng)商。

行業(yè)龍頭企業(yè)的帶動作用十分明顯，公主嶺市已形成以中糧生化等為龍頭的玉米化工產(chǎn)業(yè)集群。

公主嶺市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責(zé)人介紹，目前，全市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)140余家，其中國家級龍頭企業(yè)1家、省級龍頭企業(yè)13家，市級龍頭企業(yè)8家。公主嶺市已經(jīng)生產(chǎn)包括玉米面條、玉米淀粉、玉米油等幾十種以玉米為原材料的產(chǎn)品。

據(jù)悉，公主嶺市今年將加快建設(shè)重點項目，聚焦玉米全產(chǎn)業(yè)鏈，推動無麩質(zhì)益生菌玉米全谷物粉等項目落地開工。

構(gòu)建現(xiàn)代種業(yè)集群

公主嶺市近年來著力提升種業(yè)發(fā)展整體水平，成為公主嶺市種出好糧、加快發(fā)展玉米產(chǎn)業(yè)的重要基礎(chǔ)。

吉林省鴻翔農(nóng)業(yè)集團旗下的鴻翔種業(yè)種子加工廠（以下簡稱“鴻翔種業(yè)”）是公主嶺種業(yè)龍頭企業(yè)。“我們引進國際領(lǐng)先的穗烘技術(shù)，規(guī)劃建設(shè)四條果穗烘干線，兩座全數(shù)控種子加工廠等，建成后預(yù)計年加工能力可達1億斤以上，將會成為全國最大、最先進的玉米種子生產(chǎn)基地?！兵櫹璺N業(yè)負責(zé)人陳沖表示，鴻翔種業(yè)原來每年在甘肅張掖有8萬畝左右制種面積，預(yù)計未來轉(zhuǎn)移回公主嶺3萬多畝地的制種面積。

目前，鴻翔種業(yè)已在國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（種業(yè)）產(chǎn)業(yè)園流轉(zhuǎn)回的1487公頃土地上開始制種工作，今年預(yù)計制種3萬畝，用于春播中熟、早熟區(qū)種子的部分需求，預(yù)計用于新品種測試與展示的耕地近300畝。鴻翔種業(yè)未來結(jié)合目前在建的全流程自動化的種子烘干線和加工線，既做到保障東華北、西北區(qū)種業(yè)需求，又能鞏固公主嶺市東北地區(qū)種子集散地的領(lǐng)先地位。

除鴻翔種業(yè)外，吉林云天化、隆平高科、先正達、大北農(nóng)集團等知名種業(yè)企業(yè)也紛紛在公主嶺市進行布局。

與此同時，公主嶺市還加快推動建立院地融合平臺，與吉林省農(nóng)科院、中國科學(xué)院東北地理所、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，加快推動公主嶺市構(gòu)建現(xiàn)代種業(yè)集群。目前，公主嶺市持證的種子生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展到55家，育繁推一體化種業(yè)發(fā)展到4家，省級以上發(fā)證種子企業(yè)數(shù)有31家，種業(yè)經(jīng)營門店有500家。

公主嶺市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責(zé)人表示，依托吉林省農(nóng)科院坐落于公主嶺市的科技優(yōu)勢，目前，公主嶺市自主繁育的玉米品種600余個、水稻品種230余個、大豆品種60余個，形成了“公主嶺種子”品牌。公主嶺市發(fā)揮東北種子交易中心作用，面向全國銷售“公主嶺種子”。玉米種子年生產(chǎn)量、銷售量為9000萬斤，水稻種子年生產(chǎn)量、銷售量為3500萬斤。

據(jù)介紹，公主嶺市在2025年將加快發(fā)展現(xiàn)代種業(yè)，發(fā)揮現(xiàn)代種業(yè)產(chǎn)業(yè)園輻射帶動作用，推動云天化種子繁育加工基地等重點項目落地見效，支持鴻翔種業(yè)等龍頭企業(yè)擴大“育繁推”規(guī)模，形成區(qū)域性種子繁育、生產(chǎn)、銷售中心，全市制種面積擴大到10萬畝。

突破瓶頸激活發(fā)展動能

公主嶺市玉米產(chǎn)業(yè)當(dāng)前存在的問題，主要體現(xiàn)在企業(yè)自主創(chuàng)新意識、自主創(chuàng)新能力不強，部分企業(yè)設(shè)備更新?lián)Q代慢，自動化、智能化程度不高，影響生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性，產(chǎn)業(yè)鏈上各環(huán)節(jié)之間的協(xié)同創(chuàng)新仍然不夠緊密。

另外，部分企業(yè)對市場需求變化的敏感度不夠，產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象較嚴(yán)重，缺乏具有獨特賣點和市場競爭力的新產(chǎn)品，不能及時迎合市場的需求。

“企業(yè)必須要立足市場、貼近市場，根據(jù)市場的需求不斷進行創(chuàng)新，持續(xù)推出滿足市場需求的產(chǎn)品。如果企業(yè)缺乏創(chuàng)新，始終處于原地踏步的狀態(tài)，企業(yè)的競爭力也就無從談起?！苯檎f。

公主嶺市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責(zé)人介紹，位于公主嶺市的長春國家農(nóng)高區(qū)是全國唯一一家以玉米為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的農(nóng)高區(qū)，農(nóng)高區(qū)對于解決公主嶺玉米產(chǎn)業(yè)面臨的問題，補全鏈條，樹立品牌，推動玉米產(chǎn)業(yè)全鏈條升級起到非常重要的作用。

據(jù)悉，農(nóng)高區(qū)以建設(shè)現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)示范區(qū)為主攻方向，確立“一區(qū)兩地六業(yè)八園”高質(zhì)量發(fā)展思路（“一區(qū)”指建設(shè)現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)示范區(qū)?！皟傻亍睘榭萍紕?chuàng)新基地與成果轉(zhuǎn)化基地，“六業(yè)”包括現(xiàn)代種業(yè)、玉米精深加工及食品產(chǎn)業(yè)等六大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，“八園”涵蓋國家現(xiàn)代種業(yè)產(chǎn)業(yè)園、食品產(chǎn)業(yè)園、智慧設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園等產(chǎn)業(yè)載體），全面推動體制機制改革、產(chǎn)業(yè)集群培育和科技創(chuàng)新突破。截至今年一季度，全區(qū)GDP完成11.8億元，同比增長10%。

目前，農(nóng)高區(qū)已與吉林省農(nóng)科院、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、吉林大學(xué)、中國科學(xué)院光機所、中科院地理所等科研單位建立合作關(guān)系，開展科研合作51項。啟動建設(shè)萬畝先進農(nóng)業(yè)技術(shù)集成示范高地，共承載來自6個省份15家科研院校25個專家團隊以及14家企業(yè)的玉米等新品種新技術(shù)，初步形成“1+N”模式集成創(chuàng)新體系，推動科技成果向現(xiàn)實生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化，積極探索“技術(shù)集成+產(chǎn)業(yè)協(xié)同+農(nóng)民增收”新模式，努力走出一條糧食主產(chǎn)區(qū)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新深度融合、雙向賦能的路徑。

據(jù)介紹，農(nóng)高區(qū)將通過共享資源、協(xié)同攻關(guān)，推動技術(shù)創(chuàng)新，提升生產(chǎn)效率，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，促進產(chǎn)業(yè)集聚等一系列措施，推動公主嶺市玉米全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營發(fā)展，最終實現(xiàn)玉米產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢不斷凸顯，輔助產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大，玉米產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值300億元的目標(biāo)。