河南開封的瓜農(nóng)和往年一樣，開著拖拉機(jī)到許昌賣瓜，發(fā)現(xiàn)今年的瓜賣不上價(jià)錢，還不好賣。賣不上價(jià)錢可能是種植太多，而不好賣，背后可能是老百姓消費(fèi)保守了。

許昌也是農(nóng)業(yè)區(qū)，種瓜人不少，但許昌人種西瓜多是套種，等小麥?zhǔn)崭詈?，西瓜才能扯秧，現(xiàn)在還沒有掛果。開封人種植西瓜上市早，割麥時(shí)就能賣，開封人還很早就種植無籽西瓜，遠(yuǎn)近聞名，他們能賣個(gè)好價(jià)錢，所以每年麥?zhǔn)占竟?jié)，許昌街頭就有很多開封瓜農(nóng)前來賣瓜。這幾年當(dāng)?shù)丨h(huán)境改善，外來瓜販街頭擺攤位，當(dāng)?shù)亟痪统枪懿粌H不會(huì)為難，還會(huì)提供便利，設(shè)置瓜農(nóng)服務(wù)點(diǎn)。

開封到許昌開卡車一個(gè)半小時(shí)，運(yùn)瓜的話高速公路免費(fèi)，但大多數(shù)瓜農(nóng)沒有卡車，他們駕駛拖拉機(jī)，需要7個(gè)多小時(shí)。瓜農(nóng)白天守著拖拉機(jī)賣瓜，晚上也要守著拖拉機(jī)，就在拖拉機(jī)旁邊睡，飽受蚊蟲叮咬，還要擔(dān)心下雨。按道理說，最近40度以上的高溫，西瓜消暑，正是瓜果銷售的旺季，但是這些瓜農(nóng)發(fā)現(xiàn)，去年一塊多一斤的西瓜，今年跌到了六毛，而且銷售速度也不給力，每天銷售量只有去年的三分之一，要賣完一車瓜，就要多熬幾個(gè)晚上。

有不少專家解釋，今年西瓜降價(jià)，是因?yàn)槟瓿醣狈綒鉁仄?，大棚西瓜生長(zhǎng)速度放慢，導(dǎo)致成熟期推遲，與江蘇、安徽等地的西瓜上市期幾乎重疊，市面上西瓜的量一下子多了起來。

單位時(shí)間內(nèi)供應(yīng)增加，可以解釋西瓜價(jià)格下跌，以下跌來刺激銷量增長(zhǎng)。當(dāng)?shù)毓县湶⑽疵黠@增加，銷量下滑如此嚴(yán)重就很難解釋得通。

農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上躥下跳，是市場(chǎng)正常反應(yīng)。比如今年荔枝漲價(jià)，因?yàn)橛晁容^大，荔枝產(chǎn)量下滑嚴(yán)重，優(yōu)質(zhì)荔枝出現(xiàn)上百元的高價(jià)，即使有消費(fèi)者因?yàn)閮r(jià)格太高而減少消費(fèi)，也照樣能賣完。歷史上出現(xiàn)很多次農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格大漲，比如2010年出現(xiàn)一個(gè)詞匯叫蒜你狠，大蒜單價(jià)超過10元，價(jià)格超過肉和雞蛋，此前兩年曾出現(xiàn)一袋40斤的大蒜售價(jià)兩三元。2020年，蔥價(jià)大幅上漲，山東章丘、河南新野是國(guó)內(nèi)大蔥的幾大主產(chǎn)區(qū)中的主要代表，11月中旬，前者長(zhǎng)白大蔥毛蔥的單價(jià)1.30元左右，同比增長(zhǎng)160%，后者出產(chǎn)的鐵桿大蔥毛蔥單價(jià)在1.45元左右，不到四個(gè)月漲了123%。

這些農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)，大多是因?yàn)楫a(chǎn)品供應(yīng)出現(xiàn)劇烈變化，波動(dòng)品種比較少，市場(chǎng)整體比較穩(wěn)定。

但今年情況有所不同，榴蓮、櫻桃等水果，也是剛上市就遇冷降價(jià)，以前榴蓮要三四十塊錢，如今20元左右就能買到。在短視頻平臺(tái)上，不少吐槽農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格太低的聲音，有些種植戶因?yàn)槭詹换貋聿烧杀荆纱嗖辉俨烧?/p>

出現(xiàn)這種情況，背后原因可能是返鄉(xiāng)種植經(jīng)濟(jì)作物者增加，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)量大增，另外是消費(fèi)者減少了消費(fèi)，即使供應(yīng)量沒有增加，也足以導(dǎo)致商品價(jià)格出現(xiàn)整體下滑。近一些年因?yàn)榉康禺a(chǎn)等影響，導(dǎo)致居民杠桿比較大，收入受到影響。

此外，國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格下調(diào)，也受國(guó)際影響，國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格從2022年下半年以來持續(xù)大幅回落，在買漲不買跌的心理影響下，一些經(jīng)營(yíng)主體調(diào)整了買、賣、儲(chǔ)、運(yùn)等經(jīng)營(yíng)策略，在一定程度上壓縮了價(jià)格上漲的預(yù)期空間。

農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格大范圍下跌，對(duì)消費(fèi)者有利，但會(huì)導(dǎo)致農(nóng)民收益下降，導(dǎo)致農(nóng)民增收不增利，進(jìn)而導(dǎo)致消費(fèi)乏力。

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校對(duì)：廖勝超